자취요리신(99)
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대존맛인데 너무 쉬워서 깜짝 놀랐죠? (우삼겹 국수)
안녕하십니까 자쵸리 방문댁입니다.오늘은 고기육수가 지~이이인한 우삼겹 국수를 만들어 보겠습니다.그럼 바로 요리 스따뚜~! [재료] 우삼겹, 소면, 숙주, 대파, 진간장, 치킨스톡 [만드는 법] 1. 소면은 삶아준 뒤 빼줍니다. 2. 팬에 우삼겹 200g, 소금 살짝 뿌려 구워줍니다. (이때 나온 기름기는 닦아내줍니다.) 3. 진간장 1스푼을 둘러주고 볶아줍니다. 4. 물 2컵반 (약 450ml), 치킨스톡 2/3스푼, 숙주 200g을 넣고 30초간 끓여줍니다. 5. 소면 위로 다 부어주고 대파, 후추를 뿌려 마무리합니다. 그럼 간단하게 진한 맛이 일품인 우삼겹 국수 완스엉~!집에서 쉽고 빠르게 요리한 특식을 먹고싶다면 우삼겹 국수 한번 해드셔보이소~! 더 자세한 레시피가 궁금하다면?..
2025.02.01 -
편의점에서 2300원짜리 이거 하나 사오세요. (크림 우동)
안녕하십니까 자철이 방뭉댕입니다.오늘은 눈감고도 만들수 있는 너무 간단한 크림 우동 만들기입니다.군말없이 바로 요리 스따뚜~! [재료] 생생우동, 우유 [만드는 법] 1. 우유 한컵반(약 270ml), 우동면, 후레이크, 액상스프 1/2봉을 넣고 우유가 졸아들 때까지 끓여줍니다. 2. 슬라이스 치즈, 후추를 뿌려 마무리합니다. [더 맛있게 만드는 법 +++ ] 1. 베이컨(혹은 삼겹살) 150g, 편마늘을 볶아줍니다. 2. 우유 한컵반(약 270ml), 우동면, 후레이크, 액상스프 2/3봉을 넣고 우유가 졸아들 때까지 끓여줍니다. 3. 청양고추, 후추를 뿌려 마무리합니다. 그럼 초간단 크림 우동 완스엉~!간단한데 정말 맛있습니다.집에서 고급진 한끼 꼭 한번 해드셔보이소~! 더 자세한 레시..
2025.02.01 -
참치캔 있으면 무조건 넣어보세요. (참치 맛나니)
안녕하십니까 회초리 방구땡입니다.오늘은 2 - 3분 만에 후딱 만들수 있는 참치맛나니를 만들어보겠습니다.그럼 바로 요리 스따뚜~! [재료] 참치캔 100g, 양파 [만드는 법] 1. 팬에 참치, 다진 양파, 진간장 3스푼, 설탕 1스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 고춧가루 1/2스푼을 넣고 1~2분만 볶아줍니다.더 오래 볶으면 다 타버립니데이! 2. 흰밥 위로 먹을 만큼 올려주고 김가루, 마요네를 더해줍니다. 그럼 간단하게 참치 맛나니 완스엉~!설명할 필요가 없는 맛입니다. 명절에 선물 받은 참치캔이 있다면 한 번 만들어 보이소~! 더 자세한 레시피가 궁금하다면? https://youtu.be/YVpuKTeo8vk?si=131v7SGXDPKJ-TWg 구독과 좋아요는 사랑입니다 하뚜 ♥
2025.01.31 -
소름 돋게 진짜 맛있는 라면
안녕하십니까 자쵸리 방구땡입니다.오늘은 그냥 먹어도 맛있지만 같이 먹으면 더 맜있는 소름 돋는 조합을 가져와봤습니다.그럼 긴 말없이 바로 요리 스따뚜~! [재료] 사리곰탕 라면, 남은 삼겹살 200g, 숙주 [만드는 법] 1. 팬에 삼겹살에 소금, 후추를 뿌려주고 맛있게 구워줍니다. 2. 진간장 1스푼반, 설탕 1/2스푼을 넣고 볶아준 뒤 빼줍니다. 2. 진간장 1스푼반, 설탕 1/2스푼을 넣고 볶아준 뒤 빼줍니다. 3. 바로 물 3컵 (약 540ml), 건더기 스프, 분말 스프 2/3봉, 면을 넣고 끓여준 뒤 빼줍니다. 4. 숙주 한줌을 넣고 30초만 익혀줍니다. 5. 면 위로 숙주, 삼겹살, 삶은 계란, 대파를 올려줍니다. 그럼 간단하게 소름끼치는 조합으로 탄생한 고급 삼겹살 라..
2025.01.23 -
솔직히 말해서 진짜 너무 맛있습니다. (야매 푸팟퐁커리)
안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다.오늘은 야매 푸팟퐁커리를 만들어 보겠습니다. 그럼 바로 요리 스따뚜~! [재료] 크래미 180g, 양파, 계란 [만드는 법] 1. 팬에 식용유(혹은 버터)에 토핑용 크래미를 먼저 구워준 뒤 빼줍니다. 2. 채썬 양파를 시컴게 볶아주다가 남은 크래미를 넣고 같이 볶아줍니다. 3. 우유 2컵(약 180ml), 카레가루 3스푼, 치킨스톡 1/4스푼, 계란 1알을 넣고 약불에서 뭉친부분 없이 잘 섞어줍니다. 4. 흰밥 위로 만든 커리를 올려주고 처음에 구워서 빼둔 크래미까지 올려줍니다. 그러면 간단하게 방구석 야매 푸팟퐁커리 완스엉~!한 입 먹어보면 여기가 방구석인지 방콕인지 정신을 휘몰아치게면서 바로 고마 여행 느낌을 낼 수 있습니다.매일 먹던 카레가 지..
2025.01.21 -
SNS에서 난리난 초간단 딤섬 (라이스페이퍼 새우 딤섬)
안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다. 오늘은 SNS에서 난리난 라이스페이퍼 새우 딤섬을 만들어 보겠습니다.그럼 바로 요리 스따뚜~! [재료] 냉동새우 200g, 라이스페이퍼 [만드는 법] 냉동 새우는 해동시킨 후 잘게 다져줍니다. 다진 새우 위로 부추(대파), 다진 마늘 1/3스푼, 소금, 후추를 뿌려 소를 만들어 줍니다. 미지근한 물에 적신 라이스페이퍼 위로 소를 올려주고 모양을 잡아줍니다. 뚜껑 덮고 전자레인지에 3~4분간 돌려줍니다. 간단하게 씹히는 맛이 좋은 새우 딤섬 완스엉~! 더 자세한 레시피가 궁금하다면?https://youtu.be/MA6dJt6DmjQ?si=9i0GCKXFPsO0FqtE 구독과 좋아요는 사랑입니다 하뚜 ♥
2025.01.11