안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다. 오늘은 아픈 여자친구 또는 남자친구 또는 누군가에게 끓여주기 좋은 간단한 참치김치죽을 해보겠습니다. 아, 물론 본인이 해먹기도 간편하고 쉽습니다. 그럼 바로 요리 스따뚜~! [재료] 자른 김치, 참치 한캔, 대파 [만드는 법] 냄비에 식용유 1스푼과 대파를 넣고 볶아줍니다. 파기름을 내줍니다. 자른 김치 2~3스푼을 넣고 볶아줍니다. 진간장 1스푼, 멸치액젓 1스푼, 고춧가루 1스푼을 넣고 볶아줍니다. 물 2컵 (약 360ml), 밥 1공기를 넣고 약불에서 밥알이 풀릴 때까지 저어줍니다. 바닥에 들러붙지 않게 계속 저어줘야 합니다. 기름뺀 참치를 넣고 잘 섞어줍니다. (2/3만 넣어줍니다.) 아까 남겨놓은 참치 1/3은 데코로 써주시면 됩니다. 뜨끈하게 마음까지 데워줄..

안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다. 오늘은 김치쫄닭을 만들어보겠습니다. 그럼 바로 요리 스따뚜~! [재료] 닭다리살 정육 350g, 김치, 쫄면 사리, 대파 팬에 식용유를 두르고 대파, 닭다리살 정육을 올려주고 구워줍니다. 닭고기 겉면이 익었을 때쯤에 자른 김치 3~4스푼, 설탕 1스푼을 넣고 볶아줍니다. 물 2컵 (약 360ml), 고추장 1/2스푼, 진간장 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 고춧가루 2스푼, 치킨 스톡 1/3스푼, 쫄면 사리를 넣고 쫄면이 익을 때까지 익혀줍니다. 통깨를 뿌려 마무리합니다. 더 자세한 레시피가 궁금하다면? https://youtu.be/AYlSAiqKavI

안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다. 오늘은 술집에서 술보다 더 잘 팔린다는 김치볶음밥을 만들어보겠습니다. [재료] 통조림햄, 대파, 양파, 김치 [만드는 법] 대파를 한 줌 가득 넣어주고 양파도 한 줌 가득 넣어줍니다. 팬에 식용유, 썰은 대파, 다진 양파, 자른 김치, 햄, 설탕 ⅓스푼을 넣고 볶아줍니다. 고춧가루 1스푼을 넣고 한번 더 볶아줍니다. 밥 1공기, 굴소스 1스푼을 넣고 볶아줍니다. 후추를 살짝 추가하고 섞어줍니다. 볶은 밥을 따로 빼두고 팬에 모짜렐라 치즈를 가득 부어줍니다. 녹은 치즈 위로 볶음밥, 계란후라이를 올려줍니다. 간단하게 완벽한 비주얼의 김치볶음밥 완스엉~! 더 자세한 레시피가 궁금하다면? https://youtu.be/bEwpMWL26sg