삼겹살(8)
-
푸짐하게 부풀리는 방법 (삼겹살 술밥)
안녕하십니까 자쵸리 박무땡입니다.냉장고에 어중간하게 남은 삼겹살을 활용해서얼큰하고 속이 든든해지는 삼겹술밥을 만들어 보겠습니다.그럼 바로 요리 스따뚜~! [재료] 삼겹살 200g, 양파, 두부, 밥 [만드는 법] 1. 뚝배기에 삼겹살을 구워줍니다. 2. 고추장 1스푼, 쌈장 1스푼을 넣고 볶아줍니다. 3. 물 1컵반(약 270ml), 양파, 두부, 밥을 넣고 끓여줍니다. 4. 대파, 다진마늘 1/2스푼, 후추를 뿌려 마무리합니다. 간단하게 해장에도 좋고 한끼 식사로도 좋은 초간단 삼겹술밥 완스엉~!집에 먹다 애매하게 남은 삼겹살이 있다면 꼭 한 번 해드셔보이소~! 더 자세한 레시피가 궁금하다면? https://youtu.be/w2NYXLYTcC4?si=OV0ofajYIoFCV7Ks ..
2025.02.01 -
소름 돋게 진짜 맛있는 라면
안녕하십니까 자쵸리 방구땡입니다.오늘은 그냥 먹어도 맛있지만 같이 먹으면 더 맜있는 소름 돋는 조합을 가져와봤습니다.그럼 긴 말없이 바로 요리 스따뚜~! [재료] 사리곰탕 라면, 남은 삼겹살 200g, 숙주 [만드는 법] 1. 팬에 삼겹살에 소금, 후추를 뿌려주고 맛있게 구워줍니다. 2. 진간장 1스푼반, 설탕 1/2스푼을 넣고 볶아준 뒤 빼줍니다. 2. 진간장 1스푼반, 설탕 1/2스푼을 넣고 볶아준 뒤 빼줍니다. 3. 바로 물 3컵 (약 540ml), 건더기 스프, 분말 스프 2/3봉, 면을 넣고 끓여준 뒤 빼줍니다. 4. 숙주 한줌을 넣고 30초만 익혀줍니다. 5. 면 위로 숙주, 삼겹살, 삶은 계란, 대파를 올려줍니다. 그럼 간단하게 소름끼치는 조합으로 탄생한 고급 삼겹살 라..
2025.01.23 -
이거 너무 맛있어서 소름 돋았습니다. (삼겹살 덮밥)
안녕하십니까 자취요리신 박무땡입니다.오늘은 짭짤하이 감칠맛 돋는 삼겹살 덮밥을 만들어 보겠습니다.그럼 바로 요리 스따뚜~! [재료] 삼겹살 300g, 통마늘, 양파 [만드는 법] 팬에 삼겹살에 소금, 후추를 뿌리고 앞뒤로 구워준 뒤 빼줍니다. 남아 있는 기름 위로 통마늘, 양파를 볶아줍니다. 진간장 3스푼, 설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼을 넣고 양념을 태워줍니다. 미리 구워서 빼둔 삼겹살을 넣고 한번 볶아줍니다. 흰밥 위로 올리면 간단하게 삼겹살 덮밥 완스엉~! 만들기는 간편한데 한 입 먹으면바로 여기가 식당이 되어버리는 삼겹살 덮밥 한번 해드셔보이소~! 더 자세한 레시피가 궁금하다면?https://youtu.be/URqpfJKJqNc?si=nfuVJ9QAGHcvX5RE 구독과 좋..
2025.01.07 -
제발 이거 모르는 사람 없게 해주세요. (오삼불고기)
안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다.오늘은 오징어 젓갈을 이용한 오삼불고기를 만들어보겠습니다.그럼 바로 요리 스따뚜~! [재료] 대패 삼겹살 200g, 대파, 양파, 오징어젓갈, 굴소스, 설탕, 참기름, 통깨 [만드는 법] 팬에 대패삼겹살 200g, 양파, 대파를 볶아줍니다. 굴소스 1스푼, 설탕 1스푼을 넣고 볶아줍니다. 오징어젓 2스푼을 넣고 볶아줍니다. 참기름, 통깨를 뿌려 마무리합니다. 간단하게 오삼불고기가 완성됩니다.이거 정말 맛있습니다.밥 한공기는 그냥 뚝딱입니다. 간단하고 맛있는 오삼불고기 한 번 해드셔보이소~! 더 자세한 레시피를 영상으로 보고싶다면?https://youtu.be/EGAr6kWAQWE
2024.05.09 -
삼겹살에 소주만 부어주면 완성!! (배추 술찜)
안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다. 오늘은 간단하게 배추술찜을 만들어보겠습니다. 그럼 바로 요리 스따뚜~ [재료] 삼겹살 300g, 알배추 한 포기(약 600g), 소주 삼겹살, 알배추, 소주를 준비해주시면 됩니다. [만드는 법] 큰 냄비에 썰은 알배추를 깔아주고 설탕 1스푼을 뿌려줍니다. (달달한 소주, 화이트 와인 경우 설탕 생략합니다.) 썰은 삼겹살도 얹어주고 소금, 후추로 살짝 간해줍니다. 소주 반 병(약 180ml)을 부어줍니다. 냄비 뚜껑을 덮고 중약불에서 10~15분 익혀줍니다. (얇은 삼겹살 - 10분 이내, 두꺼운 삼겹살 15분) 간단하게 맛있는 배추 술찜 완스엉~! 양념장 레시피가 궁금하세요? 더 자세한 레시피가 궁금하다면? 영상을 참고 부탁드려요~! https://youtu.be/0i..
2022.03.11 -
너무 쉬워서 난리난 통삼겹살 수육 만드는 법 3가지
안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다. 오늘은 집에서 아주 쉽게 수육을 만들어 보도록 하겠습니다. 1. 전자레인지 수육 [재료] 통삼겹살500g, 양파 1개, 라면 스프 1봉, 다진마늘 다이소에 전자레인지 용품 코너에 가시면 이런 전자레인지용 찜기가 있습니다. 통삼겹 수육 할 때 받침은 빼줍니다. 전자레인지용 찜기에 양파 1개를 채썰어서 깔아줍니다. 통삼겹살을 올려줍니다. 라면스프, 다진 마늘을 골고루 뿌려줍니다. 전자레인지에 15분 돌려줍니다. 손쉽게 전자레인지 수육 완스엉~! 2. 콜라 수육 [재료] 통삼겹살500g, 콜라, 진간장, 다진마늘 냄비에 통삼겹살을 넣고 고기가 다 잠길때 까지 콜라를 넣어줍니다. 콜라는 아무 콜라를 사용해도 상관없습니다. 간장은 이런 양조간장이나 진간장을 쓰시면 됩니다. 콜라..
2022.02.12