라면(10)
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제발 라면에 이걸 넣어보세요.
안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다.오늘은 사리곰탕을 이용해서 비주얼이 끝내주는 닭다리 라면을 만들어 보겠습니다. 그럼 바로 요리 스따뚜~! [재료] 사리곰탕, 통닭다리 200g, 숙주, 청양고추, 대파 [만드는 법] 1. 팬에 식용유 살짝 둘러주고 통닭다리를 앞뒤로 뒤집어 주면서 익혀줍니다. (뚜껑 덮고 닭다리 속까지 익혀줍니다.) 2. 물 3컵 (약 540ml), 분말스프, 건더기스프, 치킨스톡 1/4스푼을 넣어줍니다. 3. 면은 살짝 데쳐준 뒤 빼주고 숙주 100g, 청양고추를 넣고 30초만 끓여줍니다. 4. 그릇에 담아준 뒤 닭다리는 토치질 해주고(생략 가능), 삶은 계란, 대파, 후추를 뿌려 마무리합니다. 간단하게 라멘집 오픈해도 되는 비주얼의 라면이 완성됩니다.닭다리가 야들야들한..
2025.03.09 -
라면으로 만들면 파는 것보다 100배 더 맛있습니다. (사리곰탕 부대찌개)
안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다.오늘은 국물이 끝내주는 초간단 부대찌개를 만들어 보겠습니다.그럼 바로 요리 스따뚜~! [재료] 사리곰탕, 편의점 핫바 2개, 자른 김치, 떡 [만드는 법] 1. 팬에 자른 핫바, 떡 한줌, 자른 김치 1스푼, 물 2컵(약 360ml), 우유 1컵(약 180ml), 건더기스프, 분말스프, 굴소스 1/2스푼, 고춧가루 2스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 케찹 1스푼을 넣고 끓여줍니다. 2. 면을 넣고 익혀준 뒤 대파를 올려줍니다. 남은 국물에 밥 비벼먹어도 꿀맛이니 꼭 한번 해드셔보이소~! 더 자세한 레시피가 궁금하다면? https://youtu.be/KIUEEszDTzg?si=s1L6_msNVt58MdYx 구독과 좋아요는 사랑입니다 하뚜 ♥
2025.02.13 -
이게 왜 비싼지 모르겠습니다. 라면만 있으면 됩니다. (콩나물찜)
안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다.오늘은 사리곰탕을 이용하여 간단하게 콩나물 찜을 만들어보겠습니다.맛은 간단하지 않고 일품이니 바로 요리 스따뚜~! [재료] 사리곰탕, 콩나물 300g [만드는 법] 1. 사리곰탕의 분말스프, 건더기스프, 설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼, 고추장 1/2스푼, 물 1/2컵(약 90ml)를 섞어 양념장을 만들어 줍니다. 2. 콩나물 300g에 양념장을 넣고 볶아줍니다. (이때 데친 새우를 넣으면 새우찜 완성) 3. 참기름 한방울, 통깨 조금 뿌려 마무리합니다. 간단하게 새우찜 완스엉~!이제 사리를 넣어야겠죠잉~? 4. 어느 정도 먹고 남은 콩나물찜에 전분가루 1/2스푼, 물 2~3스푼을 섞어 전분물을 만들어 넣고 라면 사리를 볶아주면 맛있습니다. 새우찜, ..
2025.02.08 -
님들아 레전드 라면 또 나왔습니다. (사리곰탕 백짬뽕)
안녕하십니까 자쵸리 방구땡입니다.오늘은 사리곰탕을 이용해 뽀얀 국물이 매력적인 백짬뽕을 한번 만들어 보겠습니다.그럼 바로 요리 스따뚜~! [재료] 사리곰탕, 냉동새우, 숙주 [만드는 법] 1. 물 2컵(약 360ml), 우유 1컵(약 180ml), 분말스프, 건더기스프, 굴소스 1/2스푼을 넣고 끓여줍니다. 2. 면, 냉동 새우(혹은 냉동 해물믹스) 한줌을 넣고 끓여준 뒤 면만 빼줍니다. 3. 숙주 한줌 (약 150g)을 넣고 30초만 익혀줍니다. 4. 삶은 계란, 대파, 후추를 뿌려 마무리합니다. 그럼 간단하게 야매 백짬뽕 완스엉~!이거 정말 맛있습니다. 국물이 일품인 백짬뽕이 생각나는 날 한번 해 드셔보이소~~!더 자세한 레시피가 궁금하다면? https://youtu.be/DNlvx..
2025.02.05 -
소름 돋게 진짜 맛있는 라면
안녕하십니까 자쵸리 방구땡입니다.오늘은 그냥 먹어도 맛있지만 같이 먹으면 더 맜있는 소름 돋는 조합을 가져와봤습니다.그럼 긴 말없이 바로 요리 스따뚜~! [재료] 사리곰탕 라면, 남은 삼겹살 200g, 숙주 [만드는 법] 1. 팬에 삼겹살에 소금, 후추를 뿌려주고 맛있게 구워줍니다. 2. 진간장 1스푼반, 설탕 1/2스푼을 넣고 볶아준 뒤 빼줍니다. 2. 진간장 1스푼반, 설탕 1/2스푼을 넣고 볶아준 뒤 빼줍니다. 3. 바로 물 3컵 (약 540ml), 건더기 스프, 분말 스프 2/3봉, 면을 넣고 끓여준 뒤 빼줍니다. 4. 숙주 한줌을 넣고 30초만 익혀줍니다. 5. 면 위로 숙주, 삼겹살, 삶은 계란, 대파를 올려줍니다. 그럼 간단하게 소름끼치는 조합으로 탄생한 고급 삼겹살 라..
2025.01.23 -
라면 폼 미쳤다. (매운 크림라면)
안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다.오늘은 파스타는 귀찮고 라면 보단 좀 더 특별한걸 원하시는 분들을 위해 매운 크림라면을 만들어보겠습니다.그럼 바로 요리 스따뚜~ [재료] 매운 라면, 양파, 냉동 새우(혹은 베이컨) 한줌, 치즈(선택), 청양고추(선택) [만드는 법] 팬에 우유 2컵(약 360ml), 양파 1/4개, 해동된 새우, 라면, 건더기 스프 1봉, 분말 스프 2/3봉, 케찹 1스푼, 고춧가루 1/3스푼을 넣고 뚜껑 덮고 끓여줍니다. 이때 우유가 끓어 넘치는걸 주의하이소. 우유가 끓어 오르면 뚜껑 열고 면을 잘 익혀줍니다. 슬라이스 치즈, 청양고추, 파슬리, 후추 등 입맛에 맞게 흩뿌려줍니다.그럼 아주 간단하게 매운 크림라면 완스엉~ 이거 정말 맛있습니다.쉽고 빠르게 만들 수 있는 매운 ..
2024.05.05