술집에서 술보다 더 잘 팔린다는 특별한 메뉴 (김치볶음밥)

2022. 3. 15. 12:16카테고리 없음

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녕하십니까 자취요리 박무땡입니다.

오늘은 술집에서 술보다 더 잘 팔린다는 김치볶음밥을 만들어보겠습니다.

 

 

 

[재료] 통조림햄, 대파, 양파, 김치

 

 

 

[만드는 법]

대파를 한 줌 가득 넣어주고

양파도 한 줌 가득 넣어줍니다.

팬에 식용유, 썰은 대파, 다진 양파, 자른 김치, 햄, 설탕 ⅓스푼을 넣고 볶아줍니다.

고춧가루 1스푼을 넣고 한번 더 볶아줍니다.

밥 1공기, 굴소스 1스푼을 넣고 볶아줍니다.

후추를 살짝 추가하고 섞어줍니다.

볶은 밥을 따로 빼두고 팬에 모짜렐라 치즈를 가득 부어줍니다.

녹은 치즈 위로 볶음밥, 계란후라이를 올려줍니다. 

간단하게 완벽한 비주얼의 김치볶음밥 완스엉~!

 

 

 

 

더 자세한 레시피가 궁금하다면?

https://youtu.be/bEwpMWL26sg