안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다.오늘은 한때 SNS에서 유행했던 누룽지 콘치즈 통닭을 만들어 보겠습니다.그럼 바로 요리 스따뚜~! [재료] 냉동 옛날 통닭, 스위트콘, 모짜렐라 치즈 [만드는 법] 1. 팬에 밥 한공기를 얇게 깔아줍니다. 2. 스위트콘 3~4스푼, 모짜렐라 치즈 3~4스푼, 설탕 1스푼, 마요네즈 4스푼을 섞어 밥 위로 깔아줍니다. 3. 에어프라이어에 돌린 통닭을 올려주고 뚜껑 덮고 치즈를 녹여줍니다. 4. 고추장 소스에 찍어먹으면 맛잇습니다. (고추장 소스 - 고추장 1스푼, 진간장 1스푼, 케찹 2스푼, 설탕 3스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 물 2스푼) 이거 정말 맛있으니 꼭 한번 해드셔보이소~!더 자세한 레시피가 궁금하다면? https://youtu.be/8fUJat1cJE..

안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다.오늘은 냉동실에 짱 박혀있는 냉동만두를 활용하여 초간단 뚝배기만두밥을 만들어 보도록 하겠습니다.그럼 바로 요리 스따뚜~![재료] 냉동만두 3알, 스위트콘, 모짜렐라 치즈 [만드는 법] 1. 뚝배기에 식용유를 두르고 해동된 냉동 만두 3알을 잘라서 넣고 볶아줍니다. 2. 밥 1공기, 고추장 1/2스푼, 굴소스 1/2스푼, 설탕 1/2스푼을 넣고 볶아줍니다. 3. 스위트콘 2~3스푼, 모짜렐라 치즈를 넣고 녹여줍니다. 4. 마지막으로 후추까지 뿌려주면 완스엉~! 이거 무진장 맛있습니다.대기업 석박사님들의 피땀눈물 섞인 완벽한 만두소가 집에 있다면 꼭 한번 만들어보이소~! 더 자세한 레시피가 궁금하다면?https://youtu.be/7hu0l67NLcM?si=ra3..

안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다.오늘은 매운 불닭 소스를 활용하여 닭고기 덮밥을 만들어 보겠습니다.그럼 바로 요리 스따뚜~! [재료] 닭다리살 정육 300g, 양파 [만드는 법] 1. 팬에 식용유를 두르고 닭다리살 정육을 구워줍니다. 2. 채썬 양파 1/2개를 넣고 볶아줍니다. 3. 불닭 소스 2스푼, 고추장 1/2스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 설탕 1스푼, 물 2~3스푼으로 촉촉한 불닭소스를 만들어 주고 다 부어주고 볶아줍니다. 4. 흰밥 위로 (3)을 올려준 뒤 구워놓은 닭다리살, 청양고추, 후추를 뿌려 마무리합니다. 이거 정말 맛있습니다~!일반 매운 불닭 볶음면에 비해 덜 매워서 누구나 다 좋아할 맛입니다. 집에 불닭 소스가 있다면 꼭 한번 해드셔보이소~! 더 자세한 레시피가 궁금..

안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다.오늘은 이케아 미트볼에서 영감을 받아 방구석 야매 미트볼 스프를 만들어 보겠습니다.그럼 바로 요리 스따뚜~!  [재료] 냉동 미트볼, 양송이버섯 100g, 양파   [만드는 법]  1. 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 냉동 미트볼을 구워준 뒤 빼줍니다.   2. 남은 식용유 위로 양파 반개를 갈색빛이 띌 때까지 볶아줍니다.   3. 양송이버섯도 넣고 볶아줍니다.  4. 우유 한컵반(약 270ml), 치킨스톡 1/2스푼을 넣고 스프 느낌이 날 때까지 저어주면서 끓여줍니다.    5. 양송이스프 위로 구운 미트볼, 이탈리안 파슬리(혹은 깻잎), 딸기잼을 올려 마무리합니다.  여기에 딸기쨈을 곁들여서 먹으면 단짠의 조합이 완벽합니다.꼭 한번 해드셔 보이소~!  더 자세한 레시피가..

안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다.오늘은 쫄깃한 식감도 좋고 맛도 기가 막힌 칠리오일 분모자를 만들어 보겠습니다.그럼 바로 요리 스따뚜~!   [재료] 분모자 250g, 대파, 청양고추   [만드는 법]  1. 분모자는 5~7분 삶아준 뒤 빼줍니다.   2. 다진 대파, 청양고추, 다진 마늘 1/2스푼, 진간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼에 식용유 4스푼을 끓여준 뒤 부어줍니다. (식용유에 삼겹살을 튀겨주면 더욱 맛있습니다.)  3. 만든 양념장에 분모자를 섞어줍니다.   4. 후추를 뿌려 마무리합니다.  간단하게 칠리오일 분모자 완스엉~!저렴한 가격으로 쫀득한 간식 한번 만들어 보이소~!   더 자세한 레시피가 궁금하다면?https://youtu.be/xOegXRMxFDI?s..

안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다.오늘은 집에 굴러다니는 돼지고기를 이용하여 맛있는 볶음밥을 만들어 보겠습니다.그럼 바로 요리 스따뚜~!  [재료] 자투리 돼지고기 300g, 대파, 계란  [만드는 법] 1. 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 계란 후라이 하나를 만들어준 뒤 빼줍니다.   2. 남아 있는 기름 위로 잘게 썰은 돼지고기 300g, 대파를 넣고 볶아줍니다.   3. 고기가 익었으면 고춧가루 1스푼을 넣고 볶아줍니다.   4. 밥 2공기, 굴소스 1.5스푼, 돈가스소스 1.5스푼, 설탕 0.5스푼을 넣고 약불에서 볶아줍니다.   5. 계란 후라이, 후추를 뿌려 마무리합니다.  이거 정말 맛있습니다.일반 볶음밥이 지겹다면 감칠맛 돋는 돼지고기 볶음밥 한번 해드셔보이소~!    더 자세한 레시피가 궁금..