제가 쉬는 날 냉장고 터는 방법 (돼지고기 볶음밥)

 

안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다.

오늘은 집에 굴러다니는 돼지고기를 이용하여 맛있는 볶음밥을 만들어 보겠습니다.
그럼 바로 요리 스따뚜~!

 

[재료] 자투리 돼지고기 300g, 대파, 계란

 

 

[만드는 법]

 

1. 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 계란 후라이 하나를 만들어준 뒤 빼줍니다.

 

 

 2. 남아 있는 기름 위로 잘게 썰은 돼지고기 300g, 대파를 넣고 볶아줍니다. 

 

 

3. 고기가 익었으면 고춧가루 1스푼을 넣고 볶아줍니다. 

 

 

4. 밥 2공기, 굴소스 1.5스푼, 돈가스소스 1.5스푼, 설탕 0.5스푼을 넣고 약불에서 볶아줍니다. 

 

 

5. 계란 후라이, 후추를 뿌려 마무리합니다.

 

 

이거 정말 맛있습니다.

일반 볶음밥이 지겹다면 감칠맛 돋는 돼지고기 볶음밥 한번 해드셔보이소~!

 

 

 

더 자세한 레시피가 궁금하다면?
https://youtu.be/uTY-D3dkybs?si=FnTJgqwKsenFiEH8

 

 

구독과 좋아요는 사랑입니다 하뚜 ♥