안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다. 오늘은 바로 "결혼하자" 소리가 나오게 하는 매운 돼지갈비찜을 만들어보겠습니다. 그럼 바로 요리 스따뚜~ [재료] 돼지 갈비 1kg, 양파, 대파, 청양고추 [만드는 법] 돼지 갈비는 소주, 된장 1스푼을 넣어 10분간 끓여준 뒤 흐르는 물에 깨끗히 씻어줍니다. 팬에 돼지 갈비가 절반 잠기게 물을 부어주고 고추장 2스푼, 진간장 2스푼, 고춧가루 2스푼, 설탕 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 치킨스톡 1/2스푼, 후추를 뿌린 뒤 20분 이상 끓여줍니다. 물이 자박자박해졌으면 양파, 대파, 청양고추를 넣고 한번 더 끓여줍니다. 통깨를 뿌려 마무리해줍니다. 간단하게 매운 돼지갈비찜 완스엉~! 더 자세한 레시피가 궁금하다면? https://youtu.be/dNcnL5TSATo

안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다. 오늘은 전날 먹고 남은 치킨 몇조각으로 치킨덮밥을 만들어보겠습니다. 그럼 바로 요리 스따뚜~ [재료] 먹다 남은 치킨 (약 100g 이상), 양파, 계란 [만드는 법] 먹다 남은 치킨을 준비해줍니다. 팬에 식용유 1~2스푼 두르고 채썬 양파 반개를 볶아줍니다. 치킨 살코기를 넣고 한번 더 볶아줍니다. 굴소스 1스푼, 돈가스 소스 1스푼을 넣고 볶아준 뒤 물 1/2컵(약 90ml)를 부어줍니다. 물이 끓어 오르면 계란물을 부어주고 후추도 살짝 뿌려줍니다. 살짝 휘저으면서 계란이 몽글하게 부풀어 오르면 밥위에 얹어 치킨 덮밥을 만들어 줍니다. 간단하게 맛 좋은 촉촉한 치킨덮밥 완스엉~! 더 자세한 레시피가 궁금하다면? https://youtu.be/bYRnDTHxsVo

안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다. 오늘은 절대 실패할 수 없는 김치찌개 레시피를 가져왔습니다. 비밀인데 여러분한테만 알려드리는 겁니데이 그럼 바로 요리 스따뚜~ [재료] 찌개용 돼지고기 300~400g, 자른 김치 5~6스푼 [만드는 법] 기본 재료인 찌개용 돼지고기와 김치를 준비해줍니다. 냄비에 식용유 2~3스푼 두르고, 찌개용 돼지고기, 자른 김치, 된장 1스푼, 고추장 1스푼, 진간장 2스푼을 넣고 볶아줍니다. 다진 마늘 1스푼, 양파, 대파를 넣고 더 볶아줍니다. 물 3컵(약 560ml)을 부어주고 푹 끓여줍니다. 두부 등 넣고 싶은 재료를 넣어줍니다. 소금을 살짝 넣어 간을 맞춰줍니다. 간단하게 30년 전통 깊은맛 김치찌개 완스엉~! 더 자세한 레시피가 궁금하다면? https://youtu.b..

안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다. 오늘은 간단하게 소시지 야채볶음을 만들어보겠습니다. 그럼 바로 요리 스따뚜~ [재료] 소시지 200~300g, 각종 야채 [만드는 법] 소시지는 미리 칼집을 내줍니다. 원하는 야채도 다 손질해서 준비해줍니다. 팬에 식용유 두르고 소시지를 넣고 칼집이 살짝 벌어지게 볶아줍니다. 각종 야채를 넣고 다같이 볶아줍니다. 고추장 1/2스푼, 돈까스 소스 2스푼을 넣고 볶아줍니다. 동깨스 소스가 없다면 고추장 1/2스푼, 진간장 혹은 굴소스 2스푼, 설탕 1스푼, 케찹 3~4스푼을 넣고 볶아주시면 됩니다. 케찹을 추가로 넣어도 좋습니다. 마요네즈 1스푼을 넣고 잘 섞어줍니다. 간단하게 맥주가 땡기는 쏘야볶음 완스엉~! 더 자세한 레시피가 궁금하다면? https://youtu.be..

안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다. 오늘은 간단하게 호불호없는 간장 닭 떡볶이를 만들어보겠습니다. 그럼 바로 요리 스따뚜~ [재료] 닭정육 300g, 떡볶이 떡, 양파, 당근, 청양고추 [만드는 법] 좋아하는 닭고기 부위를 준비해서 숭덩숭덩 썰어서 준비해주세요. 떡을 준비해주세요. 팬에 식용유를 1~2스푼 두르고 닭정육을 구워줍니다. (미리 소금, 후추로 밑간하면 좋습니다.) 진간장 2스푼, 돈가스 소스 2스푼, 설탕 1스푼, 다진 마늘 1스푼을 넣고 볶아줍니다. 양파, 당근, 떡을 넣고 볶아주다가 물 1/2컵(약 90ml)을 부어줍니다. 청양고추 2개, 통깨를 뿌려 마무리해줍니다. 아이들도 잘 먹을 수 있는 간장 닭 떡볶이 완스엉~! 더 자세한 레시피가 궁금하다면? https://youtu.be/QBR..

안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다. 오늘은 원하는 재료만 넣어서 만들 수 있고 밥까지 비벼 먹으면 끝장난다는 로제 찜닭을 간단하게 만들어보도록 하겠습니다. 그럼 바로 요리 스따뚜~ [재료] 닭정육 300~400g, 생크림 200ml, 토마토 소스, 고추장 [만드는 법] 닭 정육을 준비해주고 닭 정육을 80% 정도 구워줍니다. 토마토 소스 1/2컵, 고추장 1스푼을 넣고 볶아줍니다. 원하는 사리도 넣고 볶아줍니다. 생크림 200ml를 넣고 2~3분간 끓여줍니다. 그리고 2분정도 끓여주면 간단하게 로제 찜닭 완스엉~! 더 자세한 레시피가 궁금하다면? https://youtu.be/f9hoYzYSdCU