안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다. 오늘은 술집에서 술보다 더 잘 팔린다는 김치볶음밥을 만들어보겠습니다. [재료] 통조림햄, 대파, 양파, 김치 [만드는 법] 대파를 한 줌 가득 넣어주고 양파도 한 줌 가득 넣어줍니다. 팬에 식용유, 썰은 대파, 다진 양파, 자른 김치, 햄, 설탕 ⅓스푼을 넣고 볶아줍니다. 고춧가루 1스푼을 넣고 한번 더 볶아줍니다. 밥 1공기, 굴소스 1스푼을 넣고 볶아줍니다. 후추를 살짝 추가하고 섞어줍니다. 볶은 밥을 따로 빼두고 팬에 모짜렐라 치즈를 가득 부어줍니다. 녹은 치즈 위로 볶음밥, 계란후라이를 올려줍니다. 간단하게 완벽한 비주얼의 김치볶음밥 완스엉~! 더 자세한 레시피가 궁금하다면? https://youtu.be/bEwpMWL26sg

안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다. 오늘은 천 원대로 저렴하고 맛있게 한 끼를 때울 수 있는 볶음밥을 간단하게 만들어보도록 하겠습니다. [재료] 팽이버섯 2봉, 계란 [양념장] 고추장 1스푼 돈가스 소스 2스푼 (굴소스 or 진간장으로 대체가능) 설탕 1스푼 고춧가루 1스푼 먼저 마트에서 이런 팽이버섯(150g)을 2개 가지고 옵니다. 고추장을 반 스푼 같은 한 스푼 살짝 퍼서 넣어주고 스테이크나 돈가스 소스를 2스푼 넣어줍니다. 달달하게 설탕 1스푼 넣고 시뻘건 고춧가루 1스푼도 넣어줍니다. 그리고 꾸덕꾸덕하게 양념장을 섞어주시면 됩니다. 돈가스 소스가 없다면 굴 소스를 사용하셔도 되고 굴소스도 없다면 진간장으로 대체해 줍니다. 먼저 팬에 계란 스크램블을 만들어주고 따로 빼둡니다. 손질된 팽이버섯 2봉..