사이다를 넣어서 만든 족발집 '막국수'
안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다. 오늘은 밖에서 사먹는 막국수를 집에서 간단하게 한번 만들어보겠습니다. 그럼 바로 요리 스따뚜~ [재료] 메밀 국수, 사이다, 상추, 김가루, 계란 [만드는 법] 먼저 메밀국수 면을 준비해줍니다. 겨자는 취향껏 넣으시면 됩니다. (없으면 생략하시면 됩니다.) 고추장 1스푼, 설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼, 식초 1스푼, 겨자 조금, 사이다 1/3컵 (약 60ml)을 섞어 양념장을 만들어줍니다. 메밀 국수를 삶아서 준비해줍니다. 상추, 메밀 국수, 양념장, 김가루, 삶은 계란, 통깨를 뿌려 마무리합니다. 간단하게 족발집 막국수 완스엉~! 더 자세한 레시피가 궁금하다면? https://youtu.be/ca22iP62ttI
2022.06.04