사이다를 넣어서 만든 족발집 '막국수'
2022. 6. 4. 11:18ㆍ카테고리 없음
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안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다.
오늘은 밖에서 사먹는 막국수를 집에서 간단하게 한번 만들어보겠습니다.
그럼 바로 요리 스따뚜~
[재료] 메밀 국수, 사이다, 상추, 김가루, 계란
[만드는 법]
먼저 메밀국수 면을 준비해줍니다.
겨자는 취향껏 넣으시면 됩니다. (없으면 생략하시면 됩니다.)
고추장 1스푼, 설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼, 식초 1스푼, 겨자 조금, 사이다 1/3컵 (약 60ml)을 섞어 양념장을 만들어줍니다.
메밀 국수를 삶아서 준비해줍니다.
상추, 메밀 국수, 양념장, 김가루, 삶은 계란, 통깨를 뿌려 마무리합니다.
간단하게 족발집 막국수 완스엉~!
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