이건 한국인 99%가 모르지만 모두가 좋아할 메뉴 (김치쫄닭)
안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다. 오늘은 김치쫄닭을 만들어보겠습니다. 그럼 바로 요리 스따뚜~! [재료] 닭다리살 정육 350g, 김치, 쫄면 사리, 대파 팬에 식용유를 두르고 대파, 닭다리살 정육을 올려주고 구워줍니다. 닭고기 겉면이 익었을 때쯤에 자른 김치 3~4스푼, 설탕 1스푼을 넣고 볶아줍니다. 물 2컵 (약 360ml), 고추장 1/2스푼, 진간장 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 고춧가루 2스푼, 치킨 스톡 1/3스푼, 쫄면 사리를 넣고 쫄면이 익을 때까지 익혀줍니다. 통깨를 뿌려 마무리합니다. 더 자세한 레시피가 궁금하다면? https://youtu.be/AYlSAiqKavI
2023.02.12