집 나간 입맛 돌아오게 만드는 가장 쉬운 방법 (순두부 목살찜)
2024. 3. 30. 15:47ㆍ카테고리 없음
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안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다.
오늘은 밥 세공기는 그냥 순삭시키는 순두부 목살찜을 만들어 보겠습니다.
그럼 바로 요리 스따뚜~!
[재료] 목살 300g, 순두부 1봉, 양파, 대파, 팽이버섯 |
[만드는 법]
팬에 식용유를 두르고 목살, 대파를 넣고 볶아줍니다.
꺼뭇꺼뭇한 부분이 보이면 고춧가루 1스푼을 넣고 볶아줍니다.
물 1컵반 (약 270ml), 고추장 2스푼, 진간장 1스푼, 설탕 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 치킨스톡 1/3스푼을 넣어줍니다.
순두부 1봉, 양파를 넣고 센불에서 5분간 끓여줍니다.
팽이버섯, 대파, 후추를 뿌려 마무리합니다.
이러면 간단하게 순두부 목살찜이 완성됩니다.
순두부찌개 비쥬얼이지만 맛은 전혀 다릅니다.
한번 해드셔 보이소~!
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