2022. 3. 1. 00:04ㆍ카테고리 없음
안녕하십니까 자취요리신입니다.
오늘은 냉동만두 요리 10가지 보여드리겠습니다.
그럼 바로 스따뚜~
1. 군만두
팬에 기름을 두르고 만두를 넣고 기름이 끓으면서 튀겨지는 소리가 들리면 물을 아주 조금만 부어주고 뚜껑을 덮고 3분간 쪄냅니다. 3분뒤 뚜껑을 열고 팬위에 남은 물기를 다 날려줍니다. 윗면도 바삭하게 구워냅니다.
2. 업그레이드 군만두
팬에 기름을 두르고 만두를 넣고 기름이 끓으면서 튀겨지는 소리가 들리면 물 반컵, 전분 한숟가락을 넣고 풀어줘서 전분물을 넣어줍니다. 뚜껑을 덮고 3분 쪄냅니다. 3분뒤 뚜껑을 열고 다진파를 넣고 물기를 다 날려줍니다.
3. 비빔군만두
양념장(고추장 1스푼, 설탕 1스푼, 식초 1스푼) 각종 야채를 채썰고 양념장을 넣어 비벼줍니다. 군만두를 같이 올려 먹습니다.
4. 찐만두
전자레인지 용기에 냉동만두를 넣고 겉면만 살짝 적셔질 정도로 물을 뿌려주고 랩을 씌우고 구멍을 뚫어줍니다. 전자레인지에 3~4분 돌려줍니다. (700W기준)
5. 떡만둣국
냄비에 물 3컵, 냉동만두 3개를 먼저 넣어 끓여줍니다. 물이 끓으면 만두를 으깨서 육즙을 빼내줍니다. 만두피가 떠 있는걸 싫으면 빼줍니다. 다시 냉동 만두, 떡국 떡을 넣어줍니다. 국간장 1스푼을 넣고 간해줍니다. 파, 계란 1개를 넣고 마무리합니다.
6. 치즈만두밥
밥위에 냉동만두 4개를 올려주고 랩을 씌우고 전자레인지에 3분 돌려줍니다. 고추장 반스푼, 참기름 반스푼을 넣고 만두를 으깨면서 비벼줍니다. 모짜렐라 치즈, 파슬리를 올리고 전자레인지에 2분 더 돌려줍니다.
7. 계란만두볶음밥
냉동만두에 물을 살짝 적셔주고 전자레인지에 3분돌려줍니다. 기름을 두른 팬에 계란 두개, 전자레인지에 돌린 만두, 밥한공기, 굴소스 반스푼을 넣고 밥을 볶아줍니다.
8. 만두덮밥
기름을 두른 팬에 채썬 양파, 진간장 1스푼, 설탕 1스푼, 맛술 1스푼을 넣고 볶아줍니다. 물 1스푼, 전자레인지에 돌린 만두, 계란 1개를 넣고 볶아줍니다.
9. 만두전
냉동만두 5개를 전자레인지에 돌려줍니다. 가위로 잘라준 후 계란 2개를 넣고 같이 섞어줍니다. 팬에 기름을 두르고 다부어줘서 전을 구어내줍니다.
10. 크림만두
팬에 기름을 두르고 채썬양파, 편마늘, 다진마늘 1스푼, 베이컨 을 넣고 볶아줍니다. 우유 1컵, 생크림 1컵, 냉동만두를 넣고 끓여줍니다. 소금과 후추로 간해줍니다.
더 자세한 레시피가 궁금하다면?