남은 치킨 덮밥
안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다. 오늘은 전날 먹고 남은 치킨 몇조각으로 치킨덮밥을 만들어보겠습니다. 그럼 바로 요리 스따뚜~ [재료] 먹다 남은 치킨 (약 100g 이상), 양파, 계란 [만드는 법] 먹다 남은 치킨을 준비해줍니다. 팬에 식용유 1~2스푼 두르고 채썬 양파 반개를 볶아줍니다. 치킨 살코기를 넣고 한번 더 볶아줍니다. 굴소스 1스푼, 돈가스 소스 1스푼을 넣고 볶아준 뒤 물 1/2컵(약 90ml)를 부어줍니다. 물이 끓어 오르면 계란물을 부어주고 후추도 살짝 뿌려줍니다. 살짝 휘저으면서 계란이 몽글하게 부풀어 오르면 밥위에 얹어 치킨 덮밥을 만들어 줍니다. 간단하게 맛 좋은 촉촉한 치킨덮밥 완스엉~! 더 자세한 레시피가 궁금하다면? https://youtu.be/bYRnDTHxsVo
2022.04.29