이 레시피 찾으신 분 진짜 상 받으세요. (컵누들 마라샹궈)
2024. 2. 17. 00:17ㆍ카테고리 없음
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안녕하십니까 자취요리 박무땡입니다.
오늘은 집에서도 부담없이 즐길 수 있는 마라샹궈를 만들어 보겠습니다.
그럼 바로 요리 스따뚜~!
| [재료] 컵누들 마라탕 2개, 얇은 고기 100g, 양파, 청경채, 숙주, 팽이버섯 등 |
[만드는 법]
마라탕 컵누들 2개 정도는 있어줘야 마라 맛을 느낄 수 있습니다.
컵누들은 건더기 스프와 당면을 불려줍니다.
팬에 식용유를 두르고 양파, 얇은 고기를 넣고 볶아줍니다.
고춧가루 1스푼을 넣고 10초만 볶아주면서 고추기름을 만들어 줍니다.
팽이버섯, 청경채, 숙주 등 준비해둔 야채를 다 넣어줍니다.
굴소스 1스푼, 컵누들 마라소스를 넣고 30초만 볶아줍니다.
불려놓은 당면을 넣고 섞어줍니다.
후추를 넉넉하게 뿌려 마무리합니다.
먹을 야채만 넉넉히 있다면 마라샹궈를 시켜먹을 필요가 없는 컵누들 마라샹궈가 완성됩니다.
마라샹궈 땡길때 한번 해드셔보이소.
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